Restaurantkritik

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Gar nicht so leicht, ein wirklich gutes Restaurant zu finden

Es ist gut für die Seele, sich ab und an ein Stück Luxus zu leisten. Die Wissenschaft sagt „Wer sich selbst wertschätzt, wird auch von anderen mehr wertgeschätzt.“ Eine solche Selbst-Wertschätzung können beispielsweise der Kauf teurer Klamotten, Karten für die erste Reihe im Theater und der Besuch eines Spitzenrestaurants sein. Auskunft über die Qualität eines Restaurants geben die Restaurantführer.    […]

Dies & Das

Kritiken in Verbraucherportalen

Aufschlussreich sind Kritiken, wenn Absender und Adressat zu Wort kommen. Hilfreich für alle Leser werden sie, wenn sie aufklären. Aber genau das wird einseitig verhindert, wenn nur 1.000 Zeichen für eine Antwort zur Verfügung stehen. So wie beispielsweise im Michelin-Portal. Das sei ärgerlich und wenig hilfreich für alle Seiten, klagt Berthold Bühler, Patron des 2-Sterne-Restaurants Résidence. Ein sehr schönes Ambiente […]