Servicetests und Infos zu Restaurants im In- und Ausland

Mut-Macher in der Gastronomie – Teil 3
Corona kann Tohru Nakamura nicht ausbremsen Mit dem Turbo ist er auf dem Michelin-Highway unterwegs und steuert geradezu auf den dritten Stern zu. Doch dann zwingt Corona Tohru Nakamura im März zur Vollbremsung zwingt. Im Juni wird sein Münchner Restaurant endgültig geschlossen; es ist nicht der einzige Betrieb, den die Betreiberfamilie durch die Pandemie aufgeben muss. Kurz nachdem Nakamura dann […]